סמי ספרותי: JRL Gaster ar. 425

סמי ספרותי JRL Gaster ar. 425

מטא-דאטא

מספר מדף
JRL Gaster ar. 425
שפה עיקרית
Arabic

What's in the PGP

  • תמונה

תיאור

Recipe or prescription. In Arabic script. Mentions the names of several foods. Partial transcription: دقيق حمص ودقيق فول ودقيق . . . من كل واحد خمسة دراهم يطبخ بالما حتى يصير مثل العصيدة ويضاف اليه خولان(؟) . . . . . . . خطمية خطمية ثلثة دراهم ويخلط خلطا جيدا . . . . . . . . . ويناول . . . . . . . Needs further examination.

תגים

Additional metadata

Collection
John Rylands Library, University of Manchester
Historical shelfmarks
John Rylands Library, Manchester, Gaster Collection, Arabic Series 425
תאריך קלט
In PGP since 2021
תמונה
תיעתוק
תרגום

JRL Gaster ar. 425 1 / 1 leaf, recto

°
1 / 1 leaf, recto

JRL Gaster ar. 425 1 / 1 leaf, verso

°
1 / 1 leaf, verso
תנאי היתר שימוש בתצלום
  • JRL Gaster ar. 425: Image rights: The University of Manchester Library. Access rights: CC BY-NC-SA 4.0 None
John Rylands Library, University of Manchester, JRL Gaster ar. 425. Available online through the Princeton Geniza Project at https://geniza.princeton.edu/documents/33120/ (accessed November 7, 2025).